江西工业职业技术学院食品营养与检测专业到底行不行?设有哪些课程

在江西地区已经出现了很多可选择的中专技校，有些中考成绩不理想的学子便可以选择到中职学校继续学习技能，相比直接步入社会来说，报读中专中职学校学技术也可以未来找到一份不错的工作；而今很多家长对江西工业职业技术学院都比较看好，下面小编整理了江西工业职业技术学院食品营养与检测专业到底行不行?设有哪些课程，希望可以帮助到大家择校。

江西工业职业技术学院食品营养与检测专业介绍

食品营养与检测　　培养目标：培养掌握食品营养学、食品理化检验、食品安全检测、现代食品质量安全体系等基本理论和相关技能的高素质技能型人才。 　　主要课程：食品营养、食品卫生与安全检测、食品微生物检验、食品理化检验、食品质量控制与管理、食品感官评定、食品工艺等。 　　就业方向：可在食品加工企业、食品流通企业、食品质量监督部门、进出口检验检疫部门、卫生防疫部门、餐饮等行业从事从事食品营养与配方设计、食品安全与品质控制、食品安全管理、经营管理、产品开发及营销等工作。

江西工业职业技术学院简介

江西工业职业技术学院建于1978年，至今已有二十多年的办学历史。1999年经国家教育部、江西省人民政府批准，成为江西省首批成立的公办普通高等职业学院，是目前我省高等职业教育中,在工业、经济和艺术设计类方面，具有巨大优势和特色鲜明的高等职业技术学院。 学院坐落在江西省省会?英雄城南昌市，占地总面积四百余亩，现有建筑面积约十三万平方米。学院师资力量雄厚，教学设施先进，办学特色鲜明。学院分南区、北区，南区座落在风光秀美的青山湖畔，学院环境优美、空气清新、交通便利，是莘莘学子学习、生活的理想学府。学院在坚持办学特色同时，根据国民经济建设需要，不断开拓新专业，目前学院共开设30个专业。 学院现有教师354人，在校本、专科学生4000余人。拥有一支由全国优秀教师、省部优秀教师和“双师型”教师为骨干的教师队伍，其中副高级职称以上教师86人，中级职称教师96人。由学院教师编著并公开出版发行的教材有40余种，另有40多种教材在校内或校际间交流使用，数百篇论文在各级各类刊物上发表并在有关学术会议交流。 目前学院图书馆拥有藏书23万多余册，阅览室（电子阅览室）、资料室的各类报刊资料达数百种之多，学院建有闭路电视教学系统、校园网（并用3兆的带宽与Internet联网）、外语调频电台；建有40多个基础课、专业课实训室。设有艺术设计系、经济管理系、机电系、纺化系等四个系和十五个专业教研室。近年来，学院针对性地开设了符合高职教育特点、适应学生就业需要的专业：现代染整技术、纺织品检测与贸易、电脑织物设计与工艺、计算机辅助设计与制造、计算机网络技术、计算机控制技术、服装表演、电脑艺术设计（视觉传达、环境艺术、装潢设计）、环境污染处理、电子商务、商务英语、商务文秘、国际贸易等。学院南区教学设施齐备，近年来，投入大量资金，进行实验实训场所的建设。2000年新建成覆盖全院各部门，各教学点和宿舍的校园网，拥有计算机600多台，建有８个多媒体教室，３套制作多媒体语言系统。拥有机械、电子、电气、服装表演、服装、鞋帽制作、计算机组装、纺织、染整实训场所28个。同时还建有模拟数字电路、单片机、PC编程、计算机接口、计算机网络及各类实验室26个，为教学提供了优越的理论学习和技能实践条件。 学院与省内本科院校建立了“专升本”立交桥，大专二年级学生由学院推荐报考本科院校，录取后安排本本科三年级就读，学院承诺所有毕业生全部安排就业。 　　学院南区利用办学优势，先后为省内外输送了一大批合格的专业技术高级人才。有的走上了县、市长和厂长等管理与技术领导岗位；有的继续升造，考上了本科、硕士和博士研究生。尤其是我院97级服装表演专业班李冰同学，在1999年11月举行的第20届福特世界超级模特总决赛中获“亚洲美皇后”的殊荣。同时，我院南区艺术类的毕业生十几年来考进中央美术学院、总政歌舞团、北京服装学院等著名艺术类院校、团体就读、就职的有30多人，还有许多毕业生被服装名牌厂家（公司）及广告公司高薪录用，尽展才华，以扎实的知识功底，独挡一面的能力，深受用人单位的欢迎，来校预聘毕业生的单位纷至沓来。 　　学院南区将根据高等教育的特点，致力于探索高职教育的新路子，所开设的专业均为国家四化建设和加入WTO的急需专业，就业前景光明，学院采取切实有效的教学形式，狠抓教学质量，办出专业特色，保证学生能掌握必备的理论基础知识，具有较强的实践能力和择业实力已毕业的众多学生深受社会各界欢迎，学院南区努力把自身建成为一流的高等职业技术人才培养基地。